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在家4步做好草莓奶冻

爱吃甜食的女生,对美食总是情有独钟,看着精心制作出甜品,就像个精美的艺术品,令人赏心悦目,又不舍得下嘴。
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烘焙学者都知道被称之为“明胶或鱼胶”的吉利丁片(或吉利丁粉)是制作甜品必加材料,其原因它能起到凝固作用。
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但一般超市很少会售卖,所以我一般上淘宝上搜索后,复制标题或链接,再到【买手妈妈】搜看有没有优惠券。
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今天教大家10分钟之内就可以搞定草莓奶冻。

所需材料:
草莓  酸奶 吉利丁片
(在这不提供数量,看自己想做多少量都可以,至于吉利丁片要加几片,说明上都有写多少量,这次我用了2片吉利丁片)
制作步骤:
1、先把草莓洗净摘点顶部叶,然后给它切成小块

2.将吉利丁片用凉开水泡软后,在拿个小碗隔热水融化,一定要完全融化后再把吉利丁片倒入酸奶中,搅拌均匀。
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3.将酸奶倒入玻璃器皿保鲜盒里;

4.酸奶中放入草莓块,冰箱冷藏5个小时就可以。

5.到在案板上切块就可上桌。
一款好吃又好看美味甜品就大功告成了!


孩子天生对果冻爱不释手,在家带娃宝妈可以试着做。
好了,今天分享就到这!


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